Hoa sen là một loại hoa rất thân thuộc đối với người Việt Nam. Hầu như ở khắp mọi miền đất nước đều biết tới loài hoa này. Ý nghĩa hoa sen luôn được ví như một thứ gì đó rất trong sáng. Hoa sen được sử dụng làm trà sen, Trà tâm sen được lấy hạt làm sen xuất khẩu. Hạt sen và ngó sen được sử dụng làm nhiều món ăn hấp dẫn trong ẩm thực Việt. Một số bộ phần khác từ sen còn giúp nhiều trong việc chữa bệnh như: Mất ngủ, cao huyết áp, băng huyết…
Ý nghĩa hoa sen là gì?
Trong đầm gì đẹp bằng sen
Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng
Nhị vàng bông trắng lá xanh
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn
Đoạn ca dao trên ví von về loài hoa sen(Tên tiếng anh là: Lotus). Nói lên sự một loài hoa luôn khoe sắc tươi sáng. Xung quanh cho dù là sình lầy, bùn tanh nhưng vẫn không thể nào làm bông hoa bị kém sắc. Câu ca dao trên thường được ví cho những người liêm khiết, ngay thẳng và chính trực. Dù cuộc sống có nhiều cám dỗ, cạm bẫy nhưng vẫn không bị cuốn theo. Vẫn luôn giữ được mình. Nhưng hôm nay, ở bài viết này chúng ta không đi sâu tìm hiểu về hoa sen. Mà hãy cùng theo chân Th.s Phạm Kim Tiến giám đốc HTX nông nghiệp Sen Quê Bác học cách bó hoa sen cực đơn giản và dễ dàng nhé.
